第 27 章 第 27 章(1 / 6)

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赵菀香在沈奉走后,回到学校给学生们上了课,中午回家开始生火煮水。

这两天晚上天天下雨,柴火半湿不干的,拿火柴棒点火的时候总点不着,就算点着了,也是光见浓烟不见火。

赵菀香这个孕妇被呛得眼泪鼻涕一大把,简直死去活来。

等坐在小板凳上等水开的时候,她突发奇想,队里每次一到做饭点就烟熏火燎,生柴火费劲,污染环境又浪费木材,队里干嘛不干脆建个沼气池?!

她等沈奉回来后,就把这个设想提了出来。

沈奉看着妻子被烟火熏得花狸猫一样的脸,揉了揉她脑袋,放下买回来的东西,给她打水摆了把热毛巾擦脸,一边有点稀奇道,“你还知道沼气池,懂的不少。”

随后就说,“沼气池我只听说蜀地那边有搞,它有一定的安全隐患,搞不规范容易出事,咱们要搞,得先派人过去学习技术。”

赵菀香摇头,“不用,你交给范教授就行了。”

沈奉,“?”

赵菀香小声告诉他,“我当初在羊城住在范红英家里时,范红英爸爸提到过,范教授年轻的时候也是个先进知识青年,总喜欢鼓捣点稀奇古怪的东西,听说天然瓦斯能煮饭照明,专门跑到技术班里学习过,然后在他们乡下老家建了一个沼气池,听说现在还用着呢。”

这么说来范教授确实是个宝。

沈奉放下毛巾走人,亲自跑到田里找范教授去了。

赵菀香看他急匆匆的背影忍不住露出笑,翻看他带回来装东西的那只篮子时,才发现她沈大哥不仅买回来猪下水,两只猪耳朵四只猪蹄,还给她带回一整只折断脖子的鸭子。

赵菀香赶紧拿了只碗,用菜刀在鸭脖子上划了一刀放血,然后烫热水拔毛,剖开腹部清理内脏。

能吃的东西都扔进水里清洗,剩下掏空内脏的鸭子,本来可以拿盐和五香粉小火炒香涂抹在外部,里面塞上香料和草药,穿根竹子架在火上烤的吃,但那个香味肯定太招人。

赵菀香放弃这个想法,打算慢慢炖肉吃,今天先拿鸭肠鸭血做个香辣鸭杂,鸭头鸭脖鸭胗鸭脚做辣卤,明天接着用猪下水做猪杂,猪耳朵调凉拌菜,再来一个红烧猪蹄,爆炒猪大肠。

赵菀香说干就干,把今天要吃的东西焯水沥干,干锅热好后扔花椒八角干辣椒桂皮香叶炒香。

沈奉回来的时候空气里弥漫着浓郁的香味,而家门口围着一群人正七嘴八舌地议论,“这东西能好吃吗?”

“不好吃这味儿能这么香?就是估计吃起来没啥肉,刚才菀香往锅里倒的时候我看见了,都是头啊爪子蹄子肠子什么的。”

“爪子也就能啃啃骨头吧,菀香怎么想起来吃这个。”

“怀上啥稀奇的都想吃,我那会儿还啃过煤渣子呢。”

……

大伙儿议论着,都知道没啥肉吃的,可这味儿太香了,就是舍不得走开。

一个院里做饭就这点不好,谁家吃什么,嗅嗅鼻子都知道。

赵菀香跟大伙儿都熟了,邻里邻居经常互相帮忙,不好撵人,笑吟吟地跟他们闲扯几句。

她看见沈奉,笑道,“沈大哥你回来了。”

其他人就都走了。

多少还是怕连长的。

沈奉走了过来时,赵菀香正掀开锅盖拿铲子搅动里头。

沈奉往里面瞧了一眼,就见那些鸭脖子爪子头之类的玩意儿裹着一层红亮的酱汁,正在锅里炖得欢快,又香又

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